Hydrosol Stabilisierungs- und Texturierungssysteme
Unsere Ideen für Ihren Erfolg
So individuell unsere Wirkstoffkomplexe auch sind, sie haben alle eines gemeinsam: Sie sind maßgeschneiderte Lösungen, die Ihren Produkten die gewünschten Eigenschaften verleihen.
![Hydrosol - Produkte - Producktuebersicht - Joghurt](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2017/04/hydrosol-produkte-producktuebersicht-joghurt.jpg?x84013)
Milchprodukte
Wir entwickeln Stabilisierungssysteme für verschiedenste Produkte auf Milchbasis, die höchste Ansprüche erfüllen.
![hydrosol-produktübersicht-kaese-analog-kaese](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2017/04/hydrosol-produkte-kaese-analog-kaese-1.jpg?x84013)
Käsezubereitungen
Mit unseren Funktionssystemen lassen sich Käsezubereitungen und rekombinierte Produkte einfach und kostengünstig herstellen.
![Hydrosol - Produktuebersicht - Kugeleis](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2017/04/hydrosol-produkte-produktuebersicht-kugeleis.jpg?x84013)
Eiscreme
Unsere Wirkstoffkombinationen verbessern Milch- und Sahneeis ebenso wie Sorbets, Sherbets und Wassereis.
![Hydrosol - Produktuebersicht - Mayonnaise](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2018/04/hydrosol_produktuebersicht_feinkost.jpg?x84013)
Feinkost
Erfahren Sie mehr über unsere individuellen Lösungen für Fertiggerichte, Suppen, Saucen, Mayonnaise und Dressings.
![](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2017/04/hydrosol-produktuebersicht-fleischwurstfisch_lachs.jpg?x84013)
Fisch
Unsere spezifischen Stabilisierungssysteme unterstützen die Reifung, Garung und Strukturverbesserung von Fischprodukten.
![Hydrosol - Produktuebersicht - Wienerwürstchen](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2017/04/hydrosol-produkte-produktuebersicht-wiener-wuerstchen.jpg?x84013)
Fleisch und Wurstwaren
Aussehen, Textur, Geschmack und Haltbarkeit lassen sich mit unseren Funktionssystemen gezielt verbessern.
![](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2018/04/hydrosol_produktuebersicht_pflanzensahne.jpg?x84013)
Pflanzencreme
Mit Stabimuls Vega entstehen Pflanzencremes zum Aufschlagen oder zum Kochen, die professionelle Anforderungen erfüllen.
![](https://hydrosol.de/wp-content/uploads/2019/04/hydrosol_all-vegan-burger-e1610547591624.jpg?x84013)
Vegetarische und vegane Produkte
Auf der Suche nach pflanzenbasierten Lösungen?
Lernen Sie unsere neue Schwesterfirma Planteneers kennen.