Stabilisierungssysteme für Dressings
Speziell für die Herstellung von Dressings braucht es hochwertige Stabilisierungssysteme. Hydrosol bietet dafür die passenden Lösungen.
Emulsion basierend
Unsere Systeme ermöglichen die Herstellung von Dressings mit einem Fettgehalt von 30 %, die sowohl für die Heiß- als auch die Kaltherstellung geeignet sind. Mit diesen flexiblen Systemen kann eine Vielzahl von Dressings mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hergestellt werden, darunter auch beliebte Optionen wie Thousand-Island.
