Стабилизирующие системы для светлых соусов
В компании Hydrosol Вы найдете то, что ищете: инновационные и высококачественные стабилизирующие системы, специально разработанные для изготовления эмульгированных соусов.
Эмульгированные соусы
Наши стабилизирующие системы облегчают производство таких эмульгированных соусов, как бешамель и холландез, который является кислым и пастеризованным, и поэтому идеально подходит для горячего способа приготовления. Наши продукты помогут Вам получить соус с правильной
