Стабилизирующие системы для мороженого - молочное мороженое, мягкое мороженое, сорбет
Наши высококачественные и инновационные стабилизирующие системы прекрасно подходят к разнообразию продуктов категории «мороженое»:
Молочное мороженое
Мы предлагаем решения для стабилизации традиционного молочного мороженого, в том числе как обычные варианты, так и решения с «чистой этикеткой», которые отвечают потребительскому спросу на натуральные ингредиенты.
Мягкое мороженое
Для классических вариантов мягкого мороженого, а также для вариантов с йогуртом или фруктами мы предлагаем индивидуальные стабилизирующие системы, которые обеспечивают оптимальную текстуру продукта.
Сорбеты
Фруктовые сорбеты – это, пожалуй, самый освежающий из всех видов мороженого. Испытанные на практике стабилизирующие системы Hydrosol помогают добиться желаемой консистенции и стабильности продукта.
