We Future Food: Stern-Wywiol Gruppe

Hydrosol — одно из успешных и динамично развивающихся предприятий группы Stern-Wywiol Имея 14 специализированных предприятий в Германии, 20 зарубежных филиалов и почти 2000 сотрудников, эта финансово независимая и управляемая владельцем группа компаний играет значительную роль в области пищевых ингредиентов и липидных технологий на международном уровне. При этом пища – это наша страсть, в этом и заключается секрет нашего профессионализма и мирового опыта.

Пищевая промышленность – это особо важная отрасль

обеспечить человечество безопасными, экономически доступными и вкусными пищевыми продуктами и совместно с производителями питания по всему миру разрабатывать новаторские функциональные системы в области пищевых добавок – вот наше призвание и предмет нашей гордости.

УПРАВЛЯЕТСЯ ВЛАДЕЛЬЦЕМ.
НЕ ЗАВИСИТ ОТ КОНЦЕРНОВ.
УСПЕШНА НА МЕЖДУНАРОДНОМ УРОВНЕ.

zitat-torsten-wywiol

«Во всем мире еда является выражением культуры и образа жизни. Она накладывает отпечаток на социальное взаимодействие и на личное благополучие. Во многих странах наблюдается рост покупательной способности и спроса на продукты быстрого приготовления. Соответственно, этот сегмент постоянно нуждается в новых решениях, где соединялись бы аппетитный внешний вид, отличный вкус и приятная текстура. Об этом и заботится Hydrosol — не в последнюю очередь благодаря интенсивному обмену опытом с сестринскими компаниями из группы Stern-Wywiol»

Торстен Вивиоль, генеральный директор группы Stern-Wywiol

ВМЕСТЕ К УСПЕХУ

Мы гордимся своей горизонтальной иерархией, короткими процессами принятия решений и предпринимательской смелостью. Эти качества и есть краеугольные камни нашей корпоративной философии. Командный дух, выходящий за пределы отдельных специализированных предприятий, крайне важен для нас как производителей пищевых ингредиентов, он помогает нам всегда быть немного быстрее и лучше, чем другие. Мы видим себя партнерами и генераторами идей. Нас мотивирует творческий дух предпринимательства и нацеленность на Ваш успех.

РАБОТАЯ ВМЕСТЕ, СОЗДАЕМ РЕШЕНИЯ

Группа Stern-Wywiol: от монокомпонентов к функциональным системам

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ

Симпатия, технология, успех, уважение и любознательность – вот устои и ценности Группы Stern-Wywiol. Наша корпоративная философия основана на ответственности, долгосрочной перспективе и экологичности; наша цель заключается в том, чтобы оставить будущим поколениям окружающий мир в целости и сохранности, как с экологической, социальной, так и с экономической точки зрения.

цельность

Мы придаем большое значение этичному, моральному и юридически безупречному поведению и в нашей повседневной деятельности руководствуемся глобально действующим кодексом деловой этики.

КОДЕКС ДЕЛОВОЙ ЭТИКИ ПОСТАВЩИКА

Ответственность в цепочке поставок является частью нашей корпоративной идентичности. Наш кодекс поставщика формулирует чёткие ожидания в отношении устойчивого развития, трудовых и человеческих прав, а также соблюдения норм и правил для партнёрского и ориентированного на будущее сотрудничества.

Специалисты по улучшителям муки фокусируют свою деятельность на обеспечении стандартного качества муки, а также на исследовании муки и её обогащении витаминами и минералами. Дополняют комплекс услуг технологические консультации и обучение.

Компания DeutscheBack выпускает широкий спектр хлебопекарных и кондитерских ингредиентов. Центральное место занимают хлебопекарные решения для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, ферментные препараты, концентраты и премиксы, средства для сохранения свежести изделий, а также разработка рецептур.

Компания разрабатывает ферментные препараты для самых разных областей применения – для производства хлеба и хлебобулочных изделий, печенья, крекеров и вафель, макаронных изделий, алкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных, мясных и рыбных продуктов.

Премиксы витаминов, минералов, микроэлементов и других веществ предназначены для обогащения таких продуктов, как напитки, хлебобулочные изделия, зерновые хлопья, молочные продукты, детское питание, биологически активные и функциональные добавки, продукты продовольственной помощи, масла и жиры.

Компания Planteneers разрабатывает и производит индивидуальные стабилизирующие и текстурирующие системы для растительных альтернатив мясу, рыбе, молочным продуктам и деликатесам.

Текстура и вкус являются решающими факторами успеха любого продукта. Наши ароматизаторы и цитрусовые пасты придают особые вкусовые качества хлебобулочным изделиям, молочным продуктам, мороженому, кондитерским изделиям, а также деликатесным продуктам и мясной продукции.

Компания получила мировую известность как производитель лецитина и специальных липидов, таких как MCT-масла и красное пальмовое масло. В ассортимент также входят сухое кокосовое молоко и специальные пищевые эмульгаторы.

Шоколадная крошка и глазурь, выпускаемые компанией HERZA, используются в качестве декора или наполнителя для мюсли, мороженого, кондитерских изделий и молочных продуктов. Они улучшают вкусовые качества и повышают пищевую ценность продуктов.

Разработка и производство функционального питания и биологически активных добавок – основная компетенция компании SternLife. Продукция выпускается в порошковой форме, в капсулах и таблетках, а также в виде батончиков и снэков. Возможен выпуск продукции под торговой маркой заказчика.

Компания Berg+Schmidt Performance Chemicals является высокоэффективным партнером в области основных и специальных химических продуктов с 1955 года. Такие продукты, как эфиры жирных кислот, жирные спирты и жирные кислоты, производятся преимущественно из возобновляемого и экологически чистого сырья.

Компания Berg+Schmidt Performance Chemicals является высокоэффективным партнером в области основных и специальных химических продуктов с 1955 года. Такие продукты, как эфиры жирных кислот, жирные спирты и жирные кислоты, производятся преимущественно из возобновляемого и экологически чистого сырья.

Компания Berg+Schmidt Animal Nutrition считается надёжным партнёром в области производства кормовых жиров и добавок во всём мире. Основное внимание уделяется укреплению здоровья животных, увеличению их продуктивности и повышению рентабельности животноводства.

Компания SternMaid, будучи одним из ведущих предприятий в области контрактного производства в Европе, сосредоточила свою деятельность на изготовлении пищевых добавок, биологически активных и функциональных добавок, а также фармацевтических субстанций. Современное оборудование обеспечивает гибкость производства и безопасность продукции.

Центральное подразделение, выполняющее сервисные функции по закупкам, контролю производства, управлению качеством, логистике и центру образцов для брендов подразделения пищевых ингредиентов.

Специалисты по улучшителям муки фокусируют свою деятельность на обеспечении стандартного качества муки, а также на исследовании муки и её обогащении витаминами и минералами. Дополняют комплекс услуг технологические консультации и обучение.

Компания DeutscheBack выпускает широкий спектр хлебопекарных и кондитерских ингредиентов. Центральное место занимают хлебопекарные решения для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, ферментные препараты, концентраты и премиксы, средства для сохранения свежести изделий, а также разработка рецептур.

Компания разрабатывает ферментные препараты для самых разных областей применения – для производства хлеба и хлебобулочных изделий, печенья, крекеров и вафель, макаронных изделий, алкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных, мясных и рыбных продуктов.

Премиксы витаминов, минералов, микроэлементов и других веществ предназначены для обогащения таких продуктов, как напитки, хлебобулочные изделия, зерновые хлопья, молочные продукты, детское питание, биологически активные и функциональные добавки, продукты продовольственной помощи, масла и жиры.

Компания Planteneers разрабатывает и производит индивидуальные стабилизирующие и текстурирующие системы для растительных альтернатив мясу, рыбе, молочным продуктам и деликатесам.

Текстура и вкус являются решающими факторами успеха любого продукта. Наши ароматизаторы и цитрусовые пасты придают особые вкусовые качества хлебобулочным изделиям, молочным продуктам, мороженому, кондитерским изделиям, а также деликатесным продуктам и мясной продукции.

Компания получила мировую известность как производитель лецитина и специальных липидов, таких как MCT-масла и красное пальмовое масло. В ассортимент также входят сухое кокосовое молоко и специальные пищевые эмульгаторы.

Шоколадная крошка и глазурь, выпускаемые компанией HERZA, используются в качестве декора или наполнителя для мюсли, мороженого, кондитерских изделий и молочных продуктов. Они улучшают вкусовые качества и повышают пищевую ценность продуктов.

Разработка и производство функционального питания и биологически активных добавок – основная компетенция компании SternLife. Продукция выпускается в порошковой форме, в капсулах и таблетках, а также в виде батончиков и снэков. Возможен выпуск продукции под торговой маркой заказчика.

Компания Berg+Schmidt Performance Chemicals является высокоэффективным партнером в области основных и специальных химических продуктов с 1955 года. Такие продукты, как эфиры жирных кислот, жирные спирты и жирные кислоты, производятся преимущественно из возобновляемого и экологически чистого сырья.

Компания Berg+Schmidt Performance Chemicals является высокоэффективным партнером в области основных и специальных химических продуктов с 1955 года. Такие продукты, как эфиры жирных кислот, жирные спирты и жирные кислоты, производятся преимущественно из возобновляемого и экологически чистого сырья.

Компания Berg+Schmidt Animal Nutrition считается надёжным партнёром в области производства кормовых жиров и добавок во всём мире. Основное внимание уделяется укреплению здоровья животных, увеличению их продуктивности и повышению рентабельности животноводства.

Компания SternMaid, будучи одним из ведущих предприятий в области контрактного производства в Европе, сосредоточила свою деятельность на изготовлении пищевых добавок, биологически активных и функциональных добавок, а также фармацевтических субстанций. Современное оборудование обеспечивает гибкость производства и безопасность продукции.

Центральное подразделение, выполняющее сервисные функции по закупкам, контролю производства, управлению качеством, логистике и центру образцов для брендов подразделения пищевых ингредиентов.