Erfahren Sie hier mehr über  unser Technologiezentrum

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Hydrosol Service: Nutzen Sie das neue Sprühtechnikum

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das neue Sprühtechnikum

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Unsere Kompetenz: langjähriges Rohstoff-Know-how und Anwendungswissen

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Hightech im Hydrosol-Technikum

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Hydrosol - The Stabiliser People

Das Team von Hydrosol entwickelt maßgeschneiderte Stabilisierungs-Systeme und Emulgier-Systeme für Milchprodukte, Speiseeis, Feinkost, Fertiggerichte, Fleisch- und Wurstwaren sowie Vollcompounds für Feinkost und Desserts.

Mit Engagement und Know-how haben wir erreicht, dass unser Unternehmen zu einem Kompetenz-Center für die Bereiche Stabilisatoren und Emulgatoren geworden ist. Wir kennen die Eigenschaften, die jeder einzelne Stabilisator und jeder einzelne Emulgator für sich hat, und schaffen so Systeme, die durch ihre Synergien kundenspezifische Lösungen ermöglichen.

Anwendung Feinkost und Fertiggerichte

Kostenreduzierungen in der Produktion von Fertiggerichten stellen einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil dar. Unsere Stabilisierungs-Systeme geben Produktionssicherheit und sorgen für eine verzehrsgerechte Konsistenz. Produkttabelle

Vollcompounds für Feinkost und Desserts

Der Einsatz von Vollcompounds garantiert hohe Funktionalität und reduziert Kosten durch Einsparungen in der Rohwarenbeschaffung, Lagerhaltung und Qualitätskontrolle. Produkttabelle

Anwendung Milchprodukte

Hydrosol hat Funktionssysteme zur Stabilisierung verschiedenster Produkte auf Milchbasis entwickelt, die wirtschaftlich vorteilhaft und produktionsgerecht sind. Produkttabelle

Anwendung Speiseeis

Wir entwickeln in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden Stabilisierungs-Systeme, die alle relevanten Produkteigenschaften gewährleisten. Produkttabelle

Anwendung Fleisch- und Wurstwaren

Hydrosol hat maßgeschneiderte Stabilisierungs- und Emulgier-Systeme für die Produktion von Brühwurst, Kochwurst, Kochschinken und restrukturierten Fleischprodukten entwickelt. Produkttabelle

Anwendung Fischerzeugnisse

Wir bieten spezifische Stabilisierungs-Systeme für die Reifung von Fischprodukten, gegarte Fischerzeugnisse, Räucherlachs und Lachserzeugnisse, Meeresfrüchte, sowie Frischhaltemittel. Produkttabelle

Das Technologiezentrum: Interdisziplinäre Anwendungsforschung auf höchstem Niveau.

Hier entstehen die individuell angepassten Lösungen von Hydrosol: Im Molkerei- und Eistechnikum, im Fleischtechnikum und im Feinkosttechnikum des Technologiezentrums. Erfahren Sie hier mehr über unser Technologiezentrum.